Rita Gonzalez

Probioticos | dietas para bajar de peso rapidamenta

Los alimentos probioticos y prebioticos además de nutrirnos, ayudan a funciones determinadas del organismo y permiten una vida más saludable, esto porque no todas las bacterias son dañinas para la salud. Así lo estipuló hace un siglo el microbiólogo ruso Elie Metchinkoff, quien por primera vez diera a conocer los beneficios de algunas de ellas en la flora intestinal. Se trata de microoorganismos que logran llegar vivos al intestino por medio de una alimentación específica y que, además de combatir la existencia de bacterias perjudiciales para la salud, estimulan la reproducción de anticuerpos y fortalecen el sistema inmunológico. Son muy importantes en nuestra dieta diaria. Una dieta para adelgazar que no incluya probioticos no sera tan beneficiosa como una dieta que los incluya.
Alrededor de 450 microorganismos trabajan en nuestros intestino, los denominamos flora intestinal, cuyo adecuado funcionamiento dependerá, en gran parte, del tipo de alimentos ingeridos por la persona durante su vida. Aún en el momento de hacer una dieta para bajar de peso, los debemos considerar. Si se logra una alimentación sana, basada en alimentos "funcionales"disminuirá el riesgo de enfermar.
El agotamiento físico, el mal uso de antibióticos y el desorden alimenticio contribuyen al deterioro del intestino y los alimentos funcionales incluidos en nuestras dietas son una alternativa natural para cuidarlo.
Los alimentos probióticos son alimentos que contienen microorganismos vivos resistentes a la digestión, que al tolerar ácidos gástricos transitan por el estómago hasta llegar al intestino en forma definitiva y afectar beneficiosamente el desarrollo de la flora bacteriana. Es esencial que los probióticos permanezcan vivos durante todo su trayecto por el tracto gastrointestinal. Su principal representante es el yogurt (lactobacillus acidophilus bulgaricus) obtenido de la fermentación de la leche.
Algunos estudios señalan que enfermedades por estrés como la de Cröhn, podrían ser aliviadas mediante la ingesta de alimentos probioticos. Esto porque el estrés se asocia al colon y a la inflamación del intestino. Las bacterias próbioticas restauran la flora intestinal y luchan contra las pátogenas por adherirse a la mucosa y desplazarlas cuando están causando el mal.
Los probioticos ayudan al crecimiento de células del intestino, por ello fortalecen el organismo y lo preparan para combatir males mayores. Se ha demostrado que contribuyen a mejorar estados patólogicos de colon irritable, vaginitis, intolerancia a la lactosa y estreñimiento entre otros. Sin embargo, una de las propiedades más importantes que se la han atribuido, sobre todo para la mujer, es su capacidad de combatir tumores mamarios si es que se han desarrollado suficientes microorganismos para ello. Por eso es importante consumir en las dietas para bajar de peso rápidamente alimentos probioticos en forma constante.

Beneficios de los Probioticos en las dietas

  • Reducen el riesgo de cáncer de colon
  • Disminuyen la intolerancia a la lactosa a través de la lactasa
  • Reducen la incidencia y duración de la diarrea por rotavirus
  • Disminuyen diarreas por producción de sustancias antimicrobianas
  • Reducen infecciones del sistema urinario
  • Disminuyen el colesterol
  • Reducen el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer
  • Previenen manifestaciones de tipo alérgicas
  • Contribuyen a mejorar el tránsito y movilidad intestinal
Es importante consumir probioticos en las dietas para bajar de peso rapidamente.

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